bijgerechten

Varkensfiletlapjes met druiven

Beschrijving:Bijgerecht.

IngrediŽnten:
*4 varkensfiletlapjes
* 25 g boter
* 3 el olijfolie
* 1 el gedroogde rozemarijn
* 2 el vloeibare honing
* 1/2 bak pitloze witte druiven (a 500 g), gehalveerd



Bereiding:
- Bestrooi de varkensfiletlapjes met peper en zout.
- Verhit de boter en olijfolie en bak het vlees in ca. 3 min. goudbruin.
- Voeg de rozemarijn, honing en druiven toe.
- Roerbak nog ca. 5 min. en verdeel over 4 borden.
- Lekker met gebakken aardappelpartjes en sperziebonen.