Bereiding:
- Kook de rijst volgens de beschrijving op het pak.
- Fruit de ui, voeg de kerriepoeder toe en laat stoven.
- Afblussen met de azijn.
- Snij de kipfilet in reeptjes en doe deze in de pan.
- Snij de champignons in plakjes , snij de perzik in blokje en doe deze in de pan.
- Laat alles stoven tot het vlees gaar is.